Патология развивается, если здоровые почки не справляются с чрезмерным уровнем МК или ее образуется нормальный объем, но почки работают некорректно. К факторам риска относятся:
- наследственная предрасположенность к сбоям в пуриновом обмене;
- избыток этих соединений в меню;
- заболевания почек, из-за чего они не способны выполнять свои функции (поликистоз, гидронефроз органа);
- длительный прием в больших дозах противовоспалительных или мочегонных средств, витамина В3;
- изнурительное голодание;
- усиление распада нуклеотидов из-за операций, гемодиализа, химиотерапии;
- системные заболевания: сахарный диабет, гипертония, гипотериоз, анемия;
- травмы суставов;
- инфекции: ангина, пневмония, туберкулез, сифилис.
Подагра издавна носила название «болезни королей» или «аристократов», поскольку её развитие напрямую связывали с избыточным потреблением дорогих и деликатесных продуктов, доступных лишь высшим слоям общества. Рацион знати включал большое количество мяса (мочевую кислоту особенно красного), дичи, печени, почек, морепродуктов, а также алкоголя — пива, крепких вин и дистиллятов. Эти продукты богаты пуриновыми основаниями — веществами, которые при метаболизме превращаются в (МК). При их чрезмерном употреблении печень не успевает перерабатывать пуриновые соединения, а почки — выводить избыток МК, что приводит к гиперурикемии (уровень МК свыше 360 мкмоль/л). В результате кристаллы моноурата натрия откладываются в суставах, вызывая воспаление и боль.
Современные исследования подтверждают, что ключевым триггером подагры остаётся нарушение пуринового обмена. Например, 100 г печени содержат до 300 мг пуринов, а в пиве, помимо самих пуринов, присутствует этанол, блокирующий выведение МК через почки. Красное мясо и морепродукты (сардины, анчоусы) увеличивают синтез МК, а сладкие газированные напитки, богатые фруктозой, стимулируют её производство в печени. При этом дефицит воды и обезвоживание (частое явление при употреблении алкоголя) снижают растворимость уратов, ускоряя их оседание в тканях.